Description
- Verbesserte Geometrie
- Deutlich schärfere Grate verbessern die Mahlqualität und die Kaffeeextraktion
- Glattere Oberfläche führt zu weniger Elektrostatik – weniger Klumpenbildung
- Verbessertes Design um die Schraubenlöcher herum reduziert die Kaffee-Rückhaltung
- Schärfe und glattere Oberfläche halten die Temperatur im Gleichgewicht
- Spezielle Beschichtung – Alinox® (lebensmittelecht zertifiziert) erhöht die Langlebigkeit erheblich
- Kosteneffektiv – reicht für etwa 18.000 kg Kaffee
- Beste Qualität in Design, Material und Verarbeitung
- Hergestellt in der Schweiz
Maximieren Sie das Potenzial Ihrer Kaffeemühle mit den 98-mm-Flachmühlen von Helfezi – präzisionsgefertigt und hergestellt in der Schweiz für Espresso-Umgebungen mit hohem Durchsatz, wo Konsistenz, Geschwindigkeit und Klarheit des Geschmacks entscheidend sind.
Sie werden mit engsten Toleranzen gefertigt und mit Alinox® beschichtet, einer lebensmittelechten, NSF-51-zertifizierten Beschichtung. Diese Grate bieten ein hervorragendes Gleichgewicht von Mahlqualität und Haltbarkeit.
Die Beschichtung Alinox® verbessert die Kantenstabilität, reduziert die Ablagerung von Kaffeeöl und minimiert hitzebedingte Abnutzung – ideal für gewerbliche Mühlen im Dauereinsatz.
Die Helfezi 98mm Gratgeometrie sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Partikel und eine geringe Retention, so dass Baristas eine breite Palette von Espressoprofilen zuverlässig extrahieren können.
Röstereien, Café-Profis und Mühlenhersteller auf der ganzen Welt vertrauen auf Helfezi-Mahlwerke, die den nächsten Schritt in Sachen Espresso-Präzision darstellen.
Reviews
There are no reviews yet.