Description
- Verbesserte Geometrie
- Deutlich schärfere Grate verbessern die Mahlqualität und die Kaffeeextraktion
- Glattere Oberfläche führt zu weniger Elektrostatik – weniger Klumpenbildung
- Verbessertes Design um die Schraubenlöcher herum reduziert die Kaffee-Rückhaltung
- Schärfe und glattere Oberfläche halten die Temperatur im Gleichgewicht
- Spezielle Beschichtung – TDC (lebensmittelecht zertifiziert) erhöht die Langlebigkeit erheblich
- Kosteneffektiv – reicht für etwa 5000 kg Kaffee
- Beste Qualität in Design, Material und Verarbeitung
- Hergestellt in der Schweiz
Rüsten Sie Ihre Kaffeemühle mit dem Helfezi 65 mm Flachmahlwerk auf, das für Barista entwickelt wurde, die Wert auf Konsistenz, Klarheit und Geschwindigkeit legen. Geeignet für Mahlkönig E65S, E65S GbW, E65W GbS, K30, K30 2.0, K30 TWIN, K30 TWIN 2.0, K30 ES/VARIO und K30 VARIO AIR. Auch passend für Ditting KE/KED Anfim Pratica, Anfim Luma und Dalla Corte DC-Schleifer .
TDC-Beschichtung (Titanium Diamond Carbon) – eine Oberflächenbehandlung der nächsten Generation, die die Leistung und Lebensdauer drastisch erhöht.
Die in der Schweiz mit mikrometergenauer Präzision gefertigten und unter realen Café-Bedingungen getesteten Helfezi-Schleifstifte liefern eine schnelle, gleichmäßige Partikelverteilung mit minimaler Retention und ausgezeichneter Hitzestabilität. Die TDC-Beschichtung bietet eine überragende Kantenstabilität und einen reibungsarmen Schliff, der Geschmacksverluste minimiert und einen reibungslosen Arbeitsablauf auch in Stoßzeiten gewährleistet.
Ganz gleich, ob Sie hochwertige Bohnenspezialitäten mahlen oder die Konsistenz bei großen Mengen aufrechterhalten wollen, diese Grate erfüllen höchste Erwartungen.
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